Comment choisir une machine à glaçons pour les supermarchés

Supermarché machine à glaçons sont généralement utilisés pour conserver les fruits de mer frais, les produits aquatiques et la volaille. En règle générale, les machines à glace en flocons et les machines à glace en bloc sont plus appropriées. Méthode de sélection de la sortie de la machine à glace de supermarché: un compteur utilise environ 120-150 kilogrammes de glace par jour, puis utilise le nombre de compteurs x la quantité de glace utilisée par jour, et vous savez probablement combien de machine à glace vous devez choisir.

1. Avantages et inconvénients de la machine à glace à bloc de refroidissement direct

Les machines à glace en bloc sont plus chères, deux fois plus chères que les machines à glace en flocons. Les glaçons produits par les machines à glaçons en bloc ne peuvent pas être utilisés directement. Les glaçons doivent être brisés par un broyeur de glace avant de pouvoir être placés sur la table à glace du supermarché. . L'avantage du bloc de glace est qu'il n'est pas facile à fondre, l'inconvénient est qu'il est cher, et qu'il couvre une grande surface, il n'est donc pas recommandé.

2. Points préférés de la machine à glace en flocons

La machine à glace en flocons ne nécessite pas de glace pilée et les flocons de glace produits peuvent être utilisés directement. La machine à glace en flocons est plus économe en énergie et en énergie, et elle occupe une petite surface. Le volume est seulement 1/3 de la machine à glace en bloc. C'est le premier choix pour les petits et moyens supermarchés. Cependant, la glace en flocons est plus facile à fondre que la glace en bloc, de sorte que les supermarchés choisissent autant que possible des machines à glace pour choisir des machines à glace plus grandes pour compléter les flocons de glace fondus.

Trois, les avantages et les inconvénients de la machine à glace en tube

La glace en tube est dure et difficile à fondre, transparente et belle, c'est le type de glace parfait pour la conservation des supermarchés. Cependant, les machines à glace en tube sont plus chères et actuellement, peu de supermarchés choisissent les machines à glace en tube.