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Quelles sont les connaissances courantes en matière d'entreposage frigorifique

Mettre à jour:2022-07-01
Sommaire:Classification de la température de la chambre froide Le stockage à froid est généralement divisé en quatre types de température : haute température, ...
Classification de la température de la chambre froide
Le stockage à froid est généralement divisé en quatre types de température : haute température, moyenne et basse température, basse température et ultra-basse température. Différents ingrédients nécessitent différentes températures.

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Traits:
1. Contrairement aux réfrigérateurs ménagers ordinaires, il peut être déplacé et utilisé. Le compresseur est résistant aux chocs et peut être utilisé à un angle de 30 degrés.
2. Système de contrôle de circuit intelligent, avec refroidissement rapide, contrôle électronique de la température, interrupteur d'urgence, récupération de mémoire, économie d'énergie et autres fonctions, plus pratique à utiliser.
3. Le couvercle de la porte peut être retiré pour un accès facile aux articles et un nettoyage à l'intérieur de la boîte.
4. L'indicateur LED intégré du réfrigérateur est pratique pour une utilisation nocturne.
5. Conception de poignée ergonomique, solide et durable.
6. Panier intégré pour un accès facile.

A. Stockage à froid à haute température
Le stockage à froid à haute température est ce que nous appelons le stockage à froid et le stockage à froid. La température est généralement supérieure à 0 ° C et il est généralement utilisé pour stocker des fruits et légumes, des œufs, des matières médicinales, la préservation et le séchage du bois. À environ 0 ℃, le refroidisseur d'air est utilisé pour le refroidissement de l'air.

B. Entreposage frigorifique à moyenne et basse température
L'entrepôt frigorifique à moyenne et basse température est un entrepôt frigorifique à haute température, la température est généralement inférieure à -18 ℃ et il est principalement utilisé pour stocker de la viande, des produits aquatiques et des produits adaptés à cette échelle de température.

C, stockage à froid à basse température
L'entreposage frigorifique à basse température, également connu sous le nom de congélateur et congélateur, a généralement une température de stockage d'environ -20 ° C à -30 ° C et utilise des refroidisseurs d'air ou un équipement de congélation spécial pour congeler les aliments.

D. Stockage à froid à très basse température
Stockage à froid à très basse température, stockage à froid ≤-30 ℃, principalement utilisé à des fins spéciales telles que les aliments surgelés, les expériences industrielles et les traitements médicaux. Par rapport aux trois types ci-dessus, les applications sur le marché doivent être légèrement plus petites.
Produits chauds

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